R-Café: Unterschied zwischen den Versionen

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== Geschichte ==
== Geschichte ==
Im '''Erdgeschoss''' des Wassersportzentrums befanden sich seit Ende 2020 die Räumlichkeiten für ein gastronomisches Angebot, das nach Vision der Stadt durch einen Pächter betrieben werden sollte, im Winterschlaf.<ref>[https://www.wa.de/hamm/neues-wassersportzentrum-in-hamm-immer-wieder-ziel-blinder-zerstoerungswut-90889965.html Wa.de vom 29. Juli 2021]</ref> Aufgrund der Covid-19-Pandemie kam eine Verpachtung mit Eröffnung des Sportzentrums nicht wie geplant zustande und verzögerte sich anschließend mehrfach.<ref>[https://www.wa.de/hamm/wassersportzentrum-hamm-weiter-ohne-paechter-aussengastronomie-an-kanalkante-weiter-verwaist-90785100.html Wa.de vom 02. Juni 2021]</ref> Am [[17. November]] 2021 wurde schließlich bekannt, dass Ali Bozdogan als erster Mieter dort das ''R-Café'' eröffnen würde. Er war zu dieser Zeit in Hamm bereits als Betreiber des ''[[Extrablatt]]'' (seit 1999) und des Burger-Restaurants ''[[Sissi+Franz]]'' (seit 2021) aktiv. Mit der Eröffnung wurde zunächst für März 2022 gerechnet.<ref>[https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/wassersportzentrum-in-hamm-restarbeiten-enden-mit-verspaetung-91381076.html Wa.de vom 2. März 2022]</ref>
Im Erdgeschoss des Wassersportzentrums befanden sich seit Ende 2020 die Räumlichkeiten für ein gastronomisches Angebot, das nach Vision der Stadt durch einen Pächter betrieben werden sollte, im Winterschlaf.<ref>[https://www.wa.de/hamm/neues-wassersportzentrum-in-hamm-immer-wieder-ziel-blinder-zerstoerungswut-90889965.html Wa.de vom 29. Juli 2021]</ref> Aufgrund der Covid-19-Pandemie kam eine Verpachtung mit Eröffnung des Sportzentrums nicht wie geplant zustande und verzögerte sich anschließend mehrfach.<ref>[https://www.wa.de/hamm/wassersportzentrum-hamm-weiter-ohne-paechter-aussengastronomie-an-kanalkante-weiter-verwaist-90785100.html Wa.de vom 02. Juni 2021]</ref> Am [[17. November]] 2021 wurde schließlich bekannt, dass Ali Bozdogan als erster Mieter dort das ''R-Café'' eröffnen würde. Er war zu dieser Zeit in Hamm bereits als Betreiber des ''[[Extrablatt]]'' (seit 1999) und des Burger-Restaurants ''[[Sissi+Franz]]'' (seit 2021) aktiv. Mit der Eröffnung wurde zunächst für März 2022 gerechnet.<ref>[https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/wassersportzentrum-in-hamm-restarbeiten-enden-mit-verspaetung-91381076.html Wa.de vom 2. März 2022]</ref>


Für nötige Umbauten wollte Bozdogan nach eigener Angabe gegenüber dem WA ab 1. Dezember 2021 ca. 600.000 € in das Wassersportzentrum investieren. Unter anderem mussten Teile der von der Stadt schon installierten Wandvertäfelung im Interesse der Corporate Identity wieder ausgetauscht werden.<ref>[https://www.wa.de/hamm/cafe-zieht-ins-wassersportzentrum-hamm-wann-der-betrieb-starten-soll-91125303.html Wa.de vom 18. November 2021]</ref> Die Investitionssumme wurde aufgrund von gestiegenen Handwerker- und Materialkosten in der Corona-Pandemie bis zur Eröffnung auf ca. 1 Mio. € (laut eigener Angabe) erhöht.<ref>[https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/gastronom-ali-bozdogan-investiert-eine-million-euro-in-wassersportzentrum-hamm-91264693.html Wa.de vom 28. Januar 2022]</ref>
Für nötige Umbauten wollte Bozdogan nach eigener Angabe gegenüber dem WA ab 1. Dezember 2021 ca. 600.000 € in das Wassersportzentrum investieren. Unter anderem mussten Teile der von der Stadt schon installierten Wandvertäfelung im Interesse der Corporate Identity wieder ausgetauscht werden.<ref>[https://www.wa.de/hamm/cafe-zieht-ins-wassersportzentrum-hamm-wann-der-betrieb-starten-soll-91125303.html Wa.de vom 18. November 2021]</ref> Die Investitionssumme wurde aufgrund von gestiegenen Handwerker- und Materialkosten in der Corona-Pandemie bis zur Eröffnung auf ca. 1 Mio. € (laut eigener Angabe) erhöht.<ref>[https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/gastronom-ali-bozdogan-investiert-eine-million-euro-in-wassersportzentrum-hamm-91264693.html Wa.de vom 28. Januar 2022]</ref>

Version vom 28. Oktober 2022, 10:03 Uhr

R-Café
Küche International
Ausrichtung Café-Restaurant
Rechtsform GmbH
Inhaber Ali Bozdogan
Geschäftsführer Sezen Bozdogan
Franchise Ja
Eröffnet 6. Mai 2022
Adresse Adenauerallee 2A
59065 Hamm
Telefon (02381) 4382244
Homepage r-cafe.de/standorte/hamm
E-Mail hamm@r-cafe.de
R-Cafe-1.jpg

R-Café von der Adenauerallee aus

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Stand der Daten 28.10.2022
Seitenansicht

Das R-Café ist ein Café-Restaurant mit abendlichem Barbetrieb im Wassersportzentrum. Dem Namen „R“ für River entsprechend liegt es am Datteln-Hamm-Kanal. Es ist erst der vierte Standort dieser Kette in Deutschland.

Das Franchise gehört zu der CE Franchise GmbH aus Emsdetten (CE für Cafe Extrablatt), der auch das Extrablatt und das Burger-Restaurant Sissi und Franz angegliedert sind. Inhaber aller drei Lokalitäten ist Ali Bozdogan.

Angebot

Das R-Café öffnet täglich um 9 Uhr und soll bis Mitternacht geöffnet bleiben. Während tagsüber eine eher familiäre Atmosphäre herrschen soll, findet abends auch Barbetrieb statt.[1] Der Homepage des Unternehmens nach werden insbesondere auch Radfahrer und Spaziergänger mit Lust auf einen kleinen Imbiss angesprochen.

Angeboten werden ein morgendliches Frühstücks-Buffet (09.00 bis 12.00 Uhr), kleinere Snacks, Pizza, Pasta und Burger sowie saisonale Specials. Dazu gehören auch Kaffeegetränke bzw. kalte Erfrischungen.[2] An Sonn- und Feiertagen wird ein Familienbruch (09.00 bis 13.00 Uhr) offeriert.[3][4]

Insgesamt stehen zunächst 150 Plätze für Gäste zur Verfügung. Diese Zahl kann perspektivisch erhöht werden.[5] Zusätzlich zu den Sitzplätzen im Innenraum kann die Sonnenterrasse vor dem Komplex geöffnet werden. Außerdem wurde eine winterfeste Pergola (100 m²) im Außenbereich installiert.[6]

Geschichte

Im Erdgeschoss des Wassersportzentrums befanden sich seit Ende 2020 die Räumlichkeiten für ein gastronomisches Angebot, das nach Vision der Stadt durch einen Pächter betrieben werden sollte, im Winterschlaf.[7] Aufgrund der Covid-19-Pandemie kam eine Verpachtung mit Eröffnung des Sportzentrums nicht wie geplant zustande und verzögerte sich anschließend mehrfach.[8] Am 17. November 2021 wurde schließlich bekannt, dass Ali Bozdogan als erster Mieter dort das R-Café eröffnen würde. Er war zu dieser Zeit in Hamm bereits als Betreiber des Extrablatt (seit 1999) und des Burger-Restaurants Sissi+Franz (seit 2021) aktiv. Mit der Eröffnung wurde zunächst für März 2022 gerechnet.[9]

Für nötige Umbauten wollte Bozdogan nach eigener Angabe gegenüber dem WA ab 1. Dezember 2021 ca. 600.000 € in das Wassersportzentrum investieren. Unter anderem mussten Teile der von der Stadt schon installierten Wandvertäfelung im Interesse der Corporate Identity wieder ausgetauscht werden.[10] Die Investitionssumme wurde aufgrund von gestiegenen Handwerker- und Materialkosten in der Corona-Pandemie bis zur Eröffnung auf ca. 1 Mio. € (laut eigener Angabe) erhöht.[11]

Aufgrund der schleichend auslaufenden Corona-Pandemie fand nur ein Soft Opening statt.[12] Dennoch erbrachte das R-Café am Tag nach der Eröffnung (6. Mai) für eine Wahlkampf-Veranstaltung von Justus Moor (SPD) vor der nahegelegenen Schleuse den gastronomischen Service.[13]

Haltestelle

Icon Haltestelle.png
Haltestelle
Nordstraße

Einzelnachweise

  1. ↑ Wa.de vom 18. November 2021
  2. ↑ Wa.de vom 18. November 2021
  3. ↑ Wa.de vom 5. Mai 2022
  4. ↑ Speisekarte des R-Café
  5. ↑ Wa.de vom 28. April 2022
  6. ↑ Wa.de vom 28. Januar 2022
  7. ↑ Wa.de vom 29. Juli 2021
  8. ↑ Wa.de vom 02. Juni 2021
  9. ↑ Wa.de vom 2. März 2022
  10. ↑ Wa.de vom 18. November 2021
  11. ↑ Wa.de vom 28. Januar 2022
  12. ↑ Wa.de vom 28. April 2022
  13. ↑ Wa.de vom 5. Mai 2022
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