Bäckerei Braune
Die Bäckerei Braune ist ein Backbetrieb aus Bergkamen, der auch in Hamm eine Filiale unterhielt.
Nachdem im Zuge des Neubaus der Goethegärten auch die Bäckerei Degelmann (ehemals Bäckerei Vothknecht) geschlossen worden war, da das Gebäude nach Modernisierung in die Goethegärten integriert werden sollte, plante die Hammer Gemeinnützige Baugesellschaft, an etwa gleicher Stelle ein Ladenlokal für eine Bäckerei (o. ä.) zur Verfügung zu stellen.
Im Mai 2016 eröffnete dort die Bäckerei Braune, schloss aber mangels Umsatz wieder am 1. April 2018.
Ab Mitte Juli 2018 bis zur Schließung Ende Juni 2019 lieferte die Bäckerei Braune Kleingebäck wie Brötchen an die insolvente Bäckerei Wünsche in Rhynern.
Ehemalige Adresse
Alleestraße 61
59065 Hamm
Presseberichte
Westfälischer Anzeiger,
12. April 2018
