Bäckerei Erdmann

Erdmann ist eine Bäckerei und Konditorei in Rhynern mit Filialen im Hammer Süden.

Geschichte

Die Bäckerei Erdmann wurde im Jahre 1955 von den Eltern des ehemaligen Inhabers Meinolf Erdmann am heutigen Sankt-Reginen-Platz gegründet. 1969 wurde die Bäckerei an den heutigen Standort in der Reginenstraße verlegt. Meinolf Erdmann führte das Geschäft vom 1. Mai 1982 bis zum 30. September 2024.

Am 5. September 2019 eröffnete Erdmann eine Filiale in den Räumen der insolventen Bäckerei Wünsche in der Sedanstraße 56.

Ende September 2024 ging Meinolf Erdmann in Rente und übergab die Bäckerei an seinen Meister Christian Kumutat, der sie seit dem 1 Oktober 2024 führt.

Aus diesem Anlass fand am 28. September 2024 eine Übergabeparty im Hof der Bäckerei statt, zu der der über 100 Leute erschienen.

Trivia

Meinolf Erdmann war von 2007 bis 2024 Obermeister der Bäcker-Innung Hamm und Prüfungsausschuss-Vorsitzender für Bäckereifachverkäufer.

Die Geschäfte in Rhynern und an der Sedanstraße sind Verkaufsstellen für drei Kaffeesorten der Kaffeerösterei Faensen.

Filialen

Werler Straße 214 (früher Bäckerei Wertschulte)
59063 Hamm

Sedanstraße 56 (früher Bäckerei Michelis, Bäckerei Rahenbrock, Meisterbäckerei Karrasch, Bäckerei Wünsche)
59065 Hamm

Ehemalige Filialen