Bäckerei Erdmann

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Bäckerei Erdmann

Stammdaten

Branche

Bäckerei

Homepage

https://www.baeckerei-erdmann.de/

Gegründet

1955

Inhaber

Christian Kumutat

Mitarbeiter

15

Adresse & Kontakt

Adresse

Reginenstraße 4
59069 Hamm

Telefon

(02385) 2264

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Stand der Daten

01.10.2024

Die Bäckerei Erdmann ist eine Bäckerei und Konditorei in Rhynern mit Filialen im Hammer Süden.

Geschichte

Die Bäckerei Erdmann wurde im Jahre 1955 von den Eltern des ehemaligen Inhabers Meinolf Erdmann am heutigen Sankt-Reginen-Platz gegründet. 1969 wurde die Bäckerei an den heutigen Standort in der Reginenstraße verlegt. Meinolf Erdmann führte das Geschäft vom 1. Mai 1982 bis zum 30. September 2024.

Zum 50-jährigen Jubiläum 2005 gab es am 4. Mai eine Backzeitreise mit typischen Backwaren aus den 50er bis zu den 2000er Jahren.

2007 gab es an dem auf Rhynern kocht! folgenden Sonntag auch Rhynern frühstückt!, an der neben der Bäckerei Wünsche auch Erdmann teilnahm; dieses wurde mangels Zuspruch leider nicht fortgeführt.

Im Rahmen des Late Night Shopping in Rhynern fand 2010, 2012 und 2014, die Nacht des Backens statt. Dabei konnten die Besucher den Bäckern über die Schultern schauen und auch selbst Hand anlegen.

Auf dem Wein- und Sommerfest am 20. Juni 2015 servierte Erdmann Flammkuchen.

Zum Lichter-Abend am 5. September 2016 öffnete Erdmann bis 22:00 bei herzhaftem Fingerfood und Frühstück.

Am 5. September 2019 eröffnete Erdmann eine Filiale in den Räumen der insolventen Bäckerei Wünsche in der Sedanstraße 56.

Ende September 2024 ging Meinolf Erdmann in Rente und übergab die Bäckerei an seinen Meister Christian Kumutat, der sie seit dem 1 Oktober 2024 führt.

Aus diesem Anlass fand am 28. September 2024 eine Übergabeparty im Hof der Bäckerei statt, zu der der über 100 Leute erschienen.

Trivia

Meinolf Erdmann war von 2007 bis 2024 Obermeister der Bäcker-Innung Hamm und Prüfungsausschuss-Vorsitzender für Bäckereifachverkäufer.

Die Geschäfte in Rhynern und an der Sedanstraße sind Verkaufsstellen für drei Kaffeesorten der Kaffeerösterei Faensen.

Filialen

Werler Straße 214 (früher Bäckerei Wertschulte)
59063 Hamm

Sedanstraße 56 (früher Bäckerei Michelis, Bäckerei Rahenbrock, Meisterbäckerei Karrasch, Bäckerei Wünsche)
59065 Hamm

• 

  Filiale Werler Straße

• 

  Filiale Sedanstraße

Ehemalige Filialen

• Ahlener Straße 84 (1990er)
• Herringer Heide 2
• Wilhelmstraße
• Ritterpassage
• Fritz-Husemann-Straße 61
• Oswaldstraße 12 (um 2003)

• 

  Ehemalige Filiale Fritz-Husemann-Straße