Beef Club: Unterschied zwischen den Versionen
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Der '''Beef Club''' war ein Hamburger Restaurant in der Hammer Innenstadt, | Der '''Beef Club''' war ein Hamburger Restaurant in der Hammer Innenstadt, das am 7. April 2018 in den Räumen des ehemalige Wäsche- und Modengeschäftes [[Hirschel Moden & Wäsche|Hirschel]] eröffnete. Inhaber war bis 2019 Robin Conte,<ref name="wilk"/> der seit 2016 ein Hamburger-Restaurant gleichen Namens in Soest betreibt, Geschäftsführerin zu dieser Zeit seine Nichte Gianna. | ||
Laut eigenen Aussagen empfahl sich der ''Beef Club'' als „Multi-Cuisine“-Angebot mit Burgern, Fritten und Milkshakes „frisch aus eigener Herstellung“. Verwendet würden […] nur „beste, frische Zutaten“ wie „Rindfleisch aus der Region vom Metzger aus der Region“ und „Gemüse, Salate und Eis von Vertragspartnern unseres Vertrauens aus der Region“.<ref>Markus Hanneken: [https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/situation-fussgaengerzone-hamm-burger-laden-beef-club-mode-hirschel-oststrasse-9569994.html „Burger statt Damenwäsche: Oststraße wird weiter belebt“] in: wa.de vom 31. Januar 2018</ref> | Laut eigenen Aussagen empfahl sich der ''Beef Club'' als „Multi-Cuisine“-Angebot mit Burgern, Fritten und Milkshakes „frisch aus eigener Herstellung“. Verwendet würden […] nur „beste, frische Zutaten“ wie „Rindfleisch aus der Region vom Metzger aus der Region“ und „Gemüse, Salate und Eis von Vertragspartnern unseres Vertrauens aus der Region“.<ref>Markus Hanneken: [https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/situation-fussgaengerzone-hamm-burger-laden-beef-club-mode-hirschel-oststrasse-9569994.html „Burger statt Damenwäsche: Oststraße wird weiter belebt“] in: wa.de vom 31. Januar 2018</ref> | ||
2019 ging der Betrieb auf Rouven Kirchhoff<ref name="wa2020">Markus Hanneken, Cedric Sporkert: [https://www.wa.de/hamm/coronavirus-in-hamm-sti1428766/neues-coronavirus-not-gastronomen-firmen-hamm-setzen-hol-bring-service-tipps-service-13611525.html „Neues in der Corona-Not: Gastronomen und Firmen setzen auf Abholen und Bringen“] in: wa.de vom 25. März 2020</ref><ref name="wilk"/> über. In der Corona-Pandemie wurde das Restaurant zwischenzeitlich als Zwei-Mann-Betrieb mit verkleinerter Karte und Lieferservice geführt.<ref name="wa2020"/> Das Restaurant öffnete ab Januar 2024 unerwartet nicht mehr. Der Laden war mehr oder minder über Nacht ausgeräumt worden | 2019 ging der Betrieb auf Rouven Kirchhoff<ref name="wa2020">Markus Hanneken, Cedric Sporkert: [https://www.wa.de/hamm/coronavirus-in-hamm-sti1428766/neues-coronavirus-not-gastronomen-firmen-hamm-setzen-hol-bring-service-tipps-service-13611525.html „Neues in der Corona-Not: Gastronomen und Firmen setzen auf Abholen und Bringen“] in: wa.de vom 25. März 2020</ref><ref name="wilk"/> über. In der Corona-Pandemie wurde das Restaurant zwischenzeitlich als Zwei-Mann-Betrieb mit verkleinerter Karte und Lieferservice geführt.<ref name="wa2020"/> Das Restaurant öffnete ab Januar 2024 unerwartet nicht mehr. Der Laden war mehr oder minder über Nacht ausgeräumt worden,<ref>Katharina Bellgardt: [https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/beef-club-hamm-geschlossen-filale-geraeumt-soest-lippstadt-innenstadt-gastronomie-oststrasse-92755373.html „Alles weg! Beef Club Hamm plötzlich geschlossen“] in: wa.de vom 2. Januar 2024</ref> der Mietvertrag bereits zum Jahresende 2023 gekündigt. Der Betreiber war für den [[WA]] für keine Stellungnahme zu erreichen.<ref name="wilk">Annika Wilk: [https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/hamm-beef-club-geschlossen-dicht-grund-warum-betreiber-92757530.html „Rätsel um Leerstand: Warum ist der „Beef Club“ geschlossen?“] in: wa.de vom 4. Januar 2024</ref> | ||
Im Mai 2024 eröffnete hier ein Lokal der Kette [[Haus des Döners]].<ref>[Markus Hanneken: [https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/doener-fuer-cent-haus-des-doeners-bald-in-hamm-vormals-beef-club-92841545.html „Döner für 1 Cent: »Haus des Döners« bald auch in Hamm“] in: wa.de vom 19. Februar 2024</ref> | |||
== Trivia == | == Trivia == | ||
Wegen der mehrtägigen großen Hitze (>33°C) schloss der Beef Club vom 24. | Wegen der mehrtägigen großen Hitze (>33°C) schloss der Beef Club vom 24. bis 26 Juli 2018 seine Pforten. | ||
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Lieber Kunde, wir nehmen uns für den 24.07, 25.07, 26.07 hitzefrei. Der Appetit ist bei 30 Grad plus spürbar gehemmt, da nutzen wir doch die Chance und gönnen allen im Beef Club ein paar sonnige Urlaubstage. Wir sind ab dem 27.07. wieder für euch da. Euer Beef Club | Lieber Kunde, wir nehmen uns für den 24.07, 25.07, 26.07 hitzefrei. Der Appetit ist bei 30 Grad plus spürbar gehemmt, da nutzen wir doch die Chance und gönnen allen im Beef Club ein paar sonnige Urlaubstage. Wir sind ab dem 27.07. wieder für euch da. Euer Beef Club | ||
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Bild:Beef Club02.jpg|Single Cheeseburger mit Pommes | Bild:Beef Club02.jpg|Single Cheeseburger mit Pommes | ||
Bild:Beef Club Grafitti.jpg|Grafitti, November 2022 | |||
Bild:Beef Club 2024.jpg|Nach Schließung, Januar 2024 | Bild:Beef Club 2024.jpg|Nach Schließung, Januar 2024 | ||
Bild:Beef Club Aushang.jpg|Aushang zur Schließung, Januar 2024 | |||
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Aktuelle Version vom 6. Juni 2024, 12:49 Uhr
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Der Beef Club war ein Hamburger Restaurant in der Hammer Innenstadt, das am 7. April 2018 in den Räumen des ehemalige Wäsche- und Modengeschäftes Hirschel eröffnete. Inhaber war bis 2019 Robin Conte,[2] der seit 2016 ein Hamburger-Restaurant gleichen Namens in Soest betreibt, Geschäftsführerin zu dieser Zeit seine Nichte Gianna.
Laut eigenen Aussagen empfahl sich der Beef Club als „Multi-Cuisine“-Angebot mit Burgern, Fritten und Milkshakes „frisch aus eigener Herstellung“. Verwendet würden […] nur „beste, frische Zutaten“ wie „Rindfleisch aus der Region vom Metzger aus der Region“ und „Gemüse, Salate und Eis von Vertragspartnern unseres Vertrauens aus der Region“.[3]
2019 ging der Betrieb auf Rouven Kirchhoff[1][2] über. In der Corona-Pandemie wurde das Restaurant zwischenzeitlich als Zwei-Mann-Betrieb mit verkleinerter Karte und Lieferservice geführt.[1] Das Restaurant öffnete ab Januar 2024 unerwartet nicht mehr. Der Laden war mehr oder minder über Nacht ausgeräumt worden,[4] der Mietvertrag bereits zum Jahresende 2023 gekündigt. Der Betreiber war für den WA für keine Stellungnahme zu erreichen.[2]
Im Mai 2024 eröffnete hier ein Lokal der Kette Haus des Döners.[5]
Trivia
Wegen der mehrtägigen großen Hitze (>33°C) schloss der Beef Club vom 24. bis 26 Juli 2018 seine Pforten.
Lieber Kunde, wir nehmen uns für den 24.07, 25.07, 26.07 hitzefrei. Der Appetit ist bei 30 Grad plus spürbar gehemmt, da nutzen wir doch die Chance und gönnen allen im Beef Club ein paar sonnige Urlaubstage. Wir sind ab dem 27.07. wieder für euch da. Euer Beef Club
Presseberichte
Westfälischer Anzeiger,
31. Januar 2018
Westfälischer Anzeiger,
21. März 2018
Westfälischer Anzeiger,
7. April 2018
Fotos
Single Cheeseburger mit Pommes
Grafitti, November 2022
Nach Schließung, Januar 2024
Aushang zur Schließung, Januar 2024
Haltestellen
Einzelnachweise
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Markus Hanneken, Cedric Sporkert: „Neues in der Corona-Not: Gastronomen und Firmen setzen auf Abholen und Bringen“ in: wa.de vom 25. März 2020
- ↑ 2,0 2,1 2,2 Annika Wilk: „Rätsel um Leerstand: Warum ist der „Beef Club“ geschlossen?“ in: wa.de vom 4. Januar 2024
- ↑ Markus Hanneken: „Burger statt Damenwäsche: Oststraße wird weiter belebt“ in: wa.de vom 31. Januar 2018
- ↑ Katharina Bellgardt: „Alles weg! Beef Club Hamm plötzlich geschlossen“ in: wa.de vom 2. Januar 2024
- ↑ [Markus Hanneken: „Döner für 1 Cent: »Haus des Döners« bald auch in Hamm“ in: wa.de vom 19. Februar 2024