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Weststraße 9: Unterschied zwischen den Versionen
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Nachdem 1857 Wirt Heinrich Böcker seinen „Bayerischen Hof nebst Saalgebäude“ zum Verkauf angeboten hatte, ging dieser an Hermann Osthaus über, der im Hause die [[Historische Gasthäuser|Gaststätte]] unter dem Namen ''Alter Baierischer Hof'' (belegt 1862, 1864) fortsetzte. 1877 und 1886 finden wir dann den Wirt Heinrich Hötte (''Bayerischer Hof'') im Hause ansässig. | Nachdem 1857 Wirt Heinrich Böcker seinen „Bayerischen Hof nebst Saalgebäude“ zum Verkauf angeboten hatte, ging dieser an Hermann Osthaus über, der im Hause die [[Historische Gasthäuser|Gaststätte]] unter dem Namen ''Alter Baierischer Hof'' (belegt 1862, 1864) fortsetzte. 1877 und 1886 finden wir dann den Wirt Heinrich Hötte (''Bayerischer Hof'') im Hause ansässig. | ||
1902 wurde das Haus umgebaut und aufgestockt. Umgebaut wurde das Haus für die Restauration „Bayrischer Hof“ (s. o.), die sich im | 1902 wurde das Haus umgebaut und aufgestockt. Umgebaut wurde das Haus für die Restauration „Bayrischer Hof“ (s. o.), die sich im Erdgeschoss genau an der Stelle befand, an der heute „[[Chen's Restaurant|Chen’s Restaurant]]“ seine Gäste willkommen heißt. Inhaber des „Bayrischen Hof“ war Heinrich Hötte, der in dem Hause auch wohnte. Die Innenansicht auf alten Postkarten zeigt, dass der „Bayrische Hof“ fast detailgenau so aufgebaut war, wie es heute „Chen’s Restaurant“ ist. Auch damals gehörte die Adresse Große Weststraße 9 schon zu den besten Adressen der Stadt Hamm. | ||
Um 1980 herum gehörte das Gebäude der Südstraßen-Gastronom-Familie Witteborg, die dort das Restaurant ''Quelle'' betrieb. | Um 1980 herum gehörte das Gebäude der Südstraßen-Gastronom-Familie Witteborg, die dort das Restaurant ''[[Quelle (Gaststätte)|Quelle]]'' betrieb. | ||
== Literatur == | == Literatur == | ||
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Bild:Bayrischer_Hof_1905.jpg|Bayrischer Hof, Postkarte (1905) | Bild:Bayrischer_Hof_1905.jpg|Bayrischer Hof, Postkarte (1905) | ||
Bild:Quelle (Gaststaette).jpg|Gaststätte „Quelle“ | |||
Bild:Weststraße_9_2008.jpg||Weststraße 9 (2008) | Bild:Weststraße_9_2008.jpg||Weststraße 9 (2008) | ||
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