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Westfalenschänke: Unterschied zwischen den Versionen

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Die '''Westfalenschänke''' ist ein Restaurant im [[Heessener Dorf]].
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Das Haus, in dem sich die Westfalenschänke befindet, ist schon über 200 Jahre alt. Seit 1835 befindet sich dort eine Gaststätte, bis 1848 war der {{PAGENAME}} auch eine Postkutschenstation.
Das Haus, in dem sich die Westfalenschänke befindet, ist schon über 200 Jahre alt. Seit 1835 befindet sich dort eine Gaststätte, bis 1848 war die {{PAGENAME}} auch eine Postkutschenstation.


Im Jahre 1997 übernahm Petar Pavic das Restaurant, und führte es bis Ende 2021.
Im Jahre 1997 übernahm Petar Pavic das Restaurant, und führte es bis Ende 2021.
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Im Jahre 2019 wurde die Fassade Westfalenschänke umfangreich saniert und in den möglichst originalgetreuen Zustand versetzt.
Im Jahre 2019 wurde die Fassade Westfalenschänke umfangreich saniert und in den möglichst originalgetreuen Zustand versetzt.


Im Dezember 2021 wurde bekannt, dass Stefica und Peter Pavic zum Ende des Jahres 2021 aus gesundheitlichen Gründen als Pächter aufhören. Der 28. Dezember war der letzte Öffnungstag. Die Westfalenschänke wird zunächst renoviert. Nach Auskunft von Eigentümers Markus Frerich werden die neuen Pächter vermutlich im Februar, spätestens Anfang März 2022 wieder öffnen. Der Name soll erst im Lauf der kommenden Wochen bekannt werden. Gastronomisch soll jedenfalls Kontinuität gewahrt bleiben: mit einem Angebot aus Gerichten vom Balkan und gutbürgerlicher Küche.<ref>[https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/hamm-westfalenschaenke-heessen-geschlossen-paechter-stefica-peter-pavic-neueroeffnung-restaurant-kneipe-91205404.html WA-Online vom 29. Dezember 2021]</ref>  
Im Dezember 2021 wurde bekannt, dass Stefica und Peter Pavic zum Ende des Jahres 2021 aus gesundheitlichen Gründen als Pächter aufhören. Der 28. Dezember war der letzte Öffnungstag. Danach wurde die Westfalenschänke zunächst renoviert. Nach Auskunft von Eigentümers Markus Frerich sollten die neuen Pächter im Februar, spätestens Anfang März 2022 wieder öffnen. Der Name sollte erst im Lauf der kommenden Wochen bekannt werden. Gastronomisch sollte jedenfalls Kontinuität gewahrt bleiben: mit einem Angebot aus Gerichten vom Balkan und gutbürgerlicher Küche.<ref>[https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/hamm-westfalenschaenke-heessen-geschlossen-paechter-stefica-peter-pavic-neueroeffnung-restaurant-kneipe-91205404.html WA-Online vom 29. Dezember 2021]</ref>  
 
Im Februar 2022 wurde Mirko Stankovic als neuer Pächter vorgestellt, der die Gaststätte aber nicht wie vorgesehen am 11. Februar eröffnete.
 
Im März 2022 wurde Nikola Grujić als neuer Pächter vorgestellt, der die Gaststätte am 11. März eröffnete.
 
Im September 2024 verstarb Nikola Grujić überraschend und sein ehemaliger Kellner Darko Cubela übernahm das Lokal. Die Woedereröffnung fand am Anfang Oktober 2024 statt.


== Haltestelle ==
== Haltestelle ==
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== Presseberichte ==
== Presseberichte ==
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/hamm-westfalenschaenke-heessen-geschlossen-paechter-stefica-peter-pavic-neueroeffnung-restaurant-kneipe-91205404.html Westfalenschänke geschlossen - Längere Pause steht bevor] in wa.de vom 29. Dezember 2021
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/sieht-frueher-wesfalenschaenke-hamm-heesen-neuen-glanz-12332466.html "Das sieht aus wie früher" - Westfalenschänke im neuen Glanz]<br/>wa.de vom 30. Mai 2019
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/hamm-heessen-gastwirte-machen-sich-wegen-der-corona-beschraenkungen-sich-sorgen-um-ihre-zukunft-90073545.html Düstere Zeiten „dank“ Corona: Wirte in Heessen frustriert]<br/>wa.de vom 20. Oktober 2020
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/hamm-westfalenschaenke-heessen-geschlossen-paechter-stefica-peter-pavic-neueroeffnung-restaurant-kneipe-91205404.html Westfalenschänke geschlossen - Längere Pause steht bevor]<br/>wa.de vom 29. Dezember 2021
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/vorgestellt-neuer-paechter-westfalenschaenke-in-hamm-heessen-91362246.html Vorgestellt: So übernimmt „der Neue“ die Westfalenschänke]<br/>wa.de vom 21. Februar 2022
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/westfalenschaenke-in-hamm-heessen-ab-sofort-wieder-geoeffnet-91403736.html Westfalenschänke in Heessen ab sofort wieder geöffnet]<br/>wa.de vom 11. März 2022
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/neuigkeiten-aus-dem-biergarten-der-westfalenschaenke-in-hamm-92256645.html Neue Hütten im Biergarten: So startet Heessener Restaurant in den Sommer]<br/>wa.de vom 5. Mai 2023
* [https://www.t-online.de/region/dortmund/id_100234344/kevin-grosskreutz-westfalenschae-e-nke-gibt-es-im-ruhrgebiet-schon-.html Kevin Großkreutz' "Westfalenschä(e)nke" gibt es im Ruhrgebiet schon]<br/>t-online vom 30. August 2023
* [https://www.wa.de/hamm/heessen-ort370526/traditionsgaststaette-oeffnet-wieder-nicht-probieren-westfalenschaenke-hamm-heessen-nrw-93335482.html Traditionsgaststätte öffnet wieder: „Warum sollte ich es nicht probieren?“]<br/>wa.de vom 3. Oktober 2024


== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==

Aktuelle Version vom 4. Oktober 2024, 12:54 Uhr

Westfalenschänke
Logo Logo Westfalenschaenke.png
Küche international, Balkan
Pächter Darko Cubela
Gegründet 1835
Adresse Dolberger Straße 155
59073 Hamm
Telefon (02381) 9738387
Homepage https://ralf531.wixsite.com/westfalen
und http://www.sissy-hamm.de/itv/westfalenschaenke/
Westfalenschaenke01.jpg

Westfalenschänke

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Stand der Daten 04.10.2024

Die Westfalenschänke ist ein Restaurant im Heessener Dorf.

Das Haus, in dem sich die Westfalenschänke befindet, ist schon über 200 Jahre alt. Seit 1835 befindet sich dort eine Gaststätte, bis 1848 war die Westfalenschänke auch eine Postkutschenstation.

Im Jahre 1997 übernahm Petar Pavic das Restaurant, und führte es bis Ende 2021.

Im Jahre 2019 wurde die Fassade Westfalenschänke umfangreich saniert und in den möglichst originalgetreuen Zustand versetzt.

Im Dezember 2021 wurde bekannt, dass Stefica und Peter Pavic zum Ende des Jahres 2021 aus gesundheitlichen Gründen als Pächter aufhören. Der 28. Dezember war der letzte Öffnungstag. Danach wurde die Westfalenschänke zunächst renoviert. Nach Auskunft von Eigentümers Markus Frerich sollten die neuen Pächter im Februar, spätestens Anfang März 2022 wieder öffnen. Der Name sollte erst im Lauf der kommenden Wochen bekannt werden. Gastronomisch sollte jedenfalls Kontinuität gewahrt bleiben: mit einem Angebot aus Gerichten vom Balkan und gutbürgerlicher Küche.[1]

Im Februar 2022 wurde Mirko Stankovic als neuer Pächter vorgestellt, der die Gaststätte aber nicht wie vorgesehen am 11. Februar eröffnete.

Im März 2022 wurde Nikola Grujić als neuer Pächter vorgestellt, der die Gaststätte am 11. März eröffnete.

Im September 2024 verstarb Nikola Grujić überraschend und sein ehemaliger Kellner Darko Cubela übernahm das Lokal. Die Woedereröffnung fand am Anfang Oktober 2024 statt.

Haltestelle

Presseberichte

Einzelnachweise